Jsou módní trendy, které po čase vyšumí do ztracena. A pak jsou také trendy, které smysl dávají a postupně se rozšiřují po celém světě. Střešní včelaření je pěkný příklad té druhé možnosti. Na pražských střechách se úly začaly ukazovat již před pár lety, pro příklad možno uvést Národní divadlo, budovu magistrátu, Rudolfinum, hotel Intercontinental atd.
Zelená střecha AOB přednedávnem přivítala několik včelstev portugalsky hovořícího včelaře pana Gilberta. Včely zde mají klidné zastíněné stanoviště a v okolí plno městských parků i zalesněné svahy okolo Vltavy. Jen žlutá řepková pole chybí, což ale nevadí – med díky tomu chutná jinak než ten z obchodu.
Vybraní zájemci z řad nájemníků AOB měli minulý týden možnost s panem Gilbertem nahlédnout do úlů a dozvědět se více informací o městském včelaření. Pokud Vás včelky na naší střeše zajímají více, pro zaměstnance a přátele Metroprojektu přislíbil pan včelař další možnost exkurze společně s ochutnávkou medu a propolisu.